麦烧的做法

• 1.把香菇，胡萝卜，葱姜切碎备用

• 2.肉里放生抽，耗油，十三香，盐，姜再放适量花生油，顺时针搅拌均匀，最后放香菇，胡萝卜，葱。

• 3.还是顺时针搅拌均匀。

• 4.擀面皮，比饺子皮大点，边缘薄点。

• 5.馅放中间轻轻按一下

• 6.凉水放锅里，水开后15分钟就可以出锅了。