鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤

鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤
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作者:xxxxl

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
冬瓜:生津
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解1

    1.鸡腿买的时候就让店家帮我剁成小块了,回来用水泡着,把血水泡出来

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解2

    2.把泡好的鸡腿肉放热水里抄一下,去掉油脂,捞出待用

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解3

    3.冬瓜去皮切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,切葱花和姜片

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解4

    4.锅里加入少许底油,放入葱花和姜片炒出香味,放入鸡腿肉翻炒

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解5

    5.再加入2勺一品鲜酱油,我用的勺子就是平时吃饭的勺子

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解6

    6.肉炒一分钟再加入胡萝卜,翻炒一会

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解7

    7.最后加入冬瓜块翻炒

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解8

    8.再加入盐和味素,我是加了一平盐勺,我和孩子口都淡,主要是要喝汤盐放的不多,按个人口味放

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解9

    9.加入适量水,爱喝汤就多加点水,盖上锅盖小火慢炖

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解10

    10.待胡萝卜块快好时,放入一小把粉丝

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解11

    11.再提前加入香菜,这样味道好

  • 鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的做法图解12

    12.成品出炉,配一碗米饭,

小贴士

菜量和调味品按自己的口味调整,粉丝不加也行。

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鸡腿冬瓜胡萝卜粉丝汤的家常做法

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