虫草鸽子汤的做法

• 1.准备好材料，红枣，干贝等清洗干净。

• 2.虫草花浸泡半小时。

• 3.浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

• 4.除枸杞外，所有材料和姜片一起入炖锅，加适量清水炖1个半小时。

• 5.关火前加入枸杞和盐调味即可。