龙虾粥的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 龙虾洗净去头，抽掉虾线，姜蒜切碎。
• 3. 大米加水放锅里煮开
• 4. 热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。
• 5. 加入龙虾翻炒至变成红色
• 6. 加入料酒、生抽、醋、胡椒粉和少量冷水烧5分钟，起锅。
• 7. 这时米粥也煮好了。
• 8. 把龙虾放粥上面，可以淋些烧虾的汤汁上面，再放些香菜，味道鲜美级了！