清汤面条

清汤面条
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作者:动感光波u

健康功效

小白菜:养胃
鸡蛋:养血

食材用料

面条 适量
面臊子 两勺
葱花 少许
面条鲜 适量
猪油或熟油 适量
藤椒油 适量

清汤面条的做法

  • 清汤面条的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清汤面条的做法图解2

    2.蒜切末

  • 清汤面条的做法图解3

    3.面条放入沸水锅中煮一两分钟

  • 清汤面条的做法图解4

    4.面碗内放入蒜末、蚝油、香油、藤椒油、葱花、熟油、盐、鸡精、酱油

  • 清汤面条的做法图解5

    5.舀取面汤调匀

  • 清汤面条的做法图解6

    6.锅内打入鸡蛋加入小白菜煮熟即可捞出

  • 清汤面条的做法图解7

    7.挑入面条放上肉臊即可

小贴士

清汤面条以清淡为主所以加入适量的蚝油面汤更鲜美

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清汤面条的家常做法

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