小米红豆粥

小米红豆粥
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作者:梦之远

健康功效

小米:和胃
红豆:清热解毒

小米红豆粥的做法

  • 小米红豆粥的做法图解1

    1.准备好红豆和小米

  • 小米红豆粥的做法图解2

    2.用水泡过夜,(夏天放冰箱)

  • 小米红豆粥的做法图解3

    3.小米先把漂上来的杂物洗掉,

  • 小米红豆粥的做法图解4

    4.早上醒来泡好的红豆洗干净,砂锅下适量的冷水和红豆小火煮上,

  • 小米红豆粥的做法图解5

    5.煮到红豆有点半熟再下小米下去煮,(如果感觉水不够的话这时可以再加一点水)

  • 小米红豆粥的做法图解6

    6.大火煮上,转小火盖上盖子,焖煮,(如果溢上来的话可以把盖子拿上来)

  • 小米红豆粥的做法图解7

    7.焖煮到小米开花制熟,

  • 小米红豆粥的做法图解8

    8.放适量冰糖下去煮一会关火,(让余热冰糖化掉)

  • 小米红豆粥的做法图解9

    9.煮好就可以装碗吃上了,

小贴士

红豆一定要泡软煮时才会容易熟,甜度方面可以按自己的口感下糖

本菜谱由梦之远上传

小米红豆粥的家常做法

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