素三菜的做法

• 1.先把辣椒切成丝，因为辣椒辣，所以我就先用水泡上了

• 2.再把土豆切成薄片

• 3.然后把洋葱，香菜，葱丝，姜丝切好备用

• 4.锅内放油把姜，葱炸出香味，随后倒入把土豆片，翻炒一会放入姜葱

• 5.把调料依次放入，先放哪个随自己爱好。快熟的时候在放入辣椒丝，翻炒2分钟出锅！在撒上香菜就行了！

• 6.成品出锅了！