炒烤肉的做法

• 1.准备里脊肉

• 2.切片

• 3.放入碗中加蒜末

• 4.加糖，盐，鸡精。

• 5.加辣椒粉，孜然粉。

• 6.加一勺香油或玉米油

• 7.搅拌均匀腌制20分钟

• 8.圆葱切丝，香菜切段。

• 9.锅中烧油至5成热时下入腌制好的肉片翻炒

• 10.炒至变白色加入圆葱香菜翻炒均匀即可

• 11.装盘