糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

玉米淀粉适量
面包糠适量
甜辣酱一勺
生抽一勺
玉米淀粉两勺
清水适量
白芝麻少许

菜谱做法:

  • 糖醋龙利鱼的做法图解1

    1.龙利鱼解冻 切块

  • 糖醋龙利鱼的做法图解2

    2.1将龙利鱼放入玉米淀粉 再放入打散的鸡蛋液中 再放入面包糠中

  • 糖醋龙利鱼的做法图解3

    3.2加入料酒 胡椒粉用手抓匀 腌制十五分钟

  • 糖醋龙利鱼的做法图解4

    4.1调酱汁 放入醋 白糖 番茄酱 玉米淀粉 生抽 甜辣酱 搅拌均匀

  • 糖醋龙利鱼的做法图解5

    5.2起锅 放适量油 烧至七成热 放入龙利鱼 一块一块放 炸熟捞出再复炸一次

  • 糖醋龙利鱼的做法图解6

    6.起锅 放入少许油 放入酱汁 加入少许清水 搅拌均匀 (没照好图 就不发了)

  • 糖醋龙利鱼的做法图解7

    7.放入龙利鱼块 翻炒均匀 盛出

  • 糖醋龙利鱼的做法图解8

    8.撒上白芝麻 可以吃啦

菜谱小贴士:

没有面包糠 可以直接加玉米淀粉抓匀后炸 不用裹蛋和面包糠

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