炒鸡心

炒鸡心
322607浏览 / 847收藏
作者:

健康功效

鸡心:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质

食材用料

红彩椒 1个
葱姜蒜 适量
适量
五香粉 适量
味极鲜 适量
适量

炒鸡心的做法

  • 炒鸡心的做法图解1

    1.鸡心洗净切去白色部分,再切两瓣,依次切完。

  • 炒鸡心的做法图解2

    2.放入凉水浸泡10分钟,泡去里边的血沫。

  • 炒鸡心的做法图解3

    3.锅中放入热水,水开后放入鸡心焯一下。(20秒)时间不能太长,否则鸡心会老。

  • 炒鸡心的做法图解4

    4.捞出沥干水分,盛盘。

  • 炒鸡心的做法图解5

    5.青椒,红彩椒切三角形。

  • 炒鸡心的做法图解6

    6.葱姜蒜切碎。

  • 炒鸡心的做法图解7

    7.不粘锅放入油,葱姜蒜煸香。

  • 炒鸡心的做法图解8

    8.放入青椒彩椒炒匀。

  • 炒鸡心的做法图解9

    9.放入鸡心煸炒。

  • 炒鸡心的做法图解10

    10.倒入料酒,少许味极鲜炒匀。

  • 炒鸡心的做法图解11

    11.放入盐,五香粉煸炒均匀即可出锅。

  • 炒鸡心的做法图解12

    12.盛盘。

  • 炒鸡心的做法图解13

    13.成品图。

本菜谱由上传

炒鸡心的家常做法

全部
回到顶部