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墨鱼饺子的做法
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用料:
墨魚
300克
肉糜
200克
韭菜
200克
鸡蛋
1只
面粉
1200克
料酒
适量
葱姜
30克
鸡精
少许
盐
适量
食用油
适量
美极鲜
适量
五香粉
适量
做法:
1.
食材:墨鱼清洗干净待用;
2.
肉糜,韭菜,墨鱼切成碎末待用;
3.
加入鸡蛋,食用油,五香粉,料酒,盐,美极鲜,葱姜,鸡精调味,用筷子搅拌均匀;
4.
面粉加适量清水和成面团待用;
5.
用擀面杖擀饺子皮;
6.
包饺子馅;
7.
成品图;