白灼虾

白灼虾
756509浏览 / 6897收藏
作者:睿睿麻

健康功效

虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

白灼虾的做法

  • 白灼虾的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 白灼虾的做法图解2

    2.将活虾挑出虾线清洗干净,去须。

  • 白灼虾的做法图解3

    3.锅中放水,放入姜片、白酒烧开。

  • 白灼虾的做法图解4

    4.水开后倒入虾,用漏勺轻轻翻动,让虾受热均匀。

  • 白灼虾的做法图解5

    5.放入虾后再次沸腾后煮一分钟,让虾变红色,关火。

  • 白灼虾的做法图解6

    6.姜切末放入碗中,加入六月鲜酱油、调味汁、香油、香醋调汁。粘汁即可食用。

小贴士

用开水煮的过程中加入姜、白酒进行白灼的话,腥味才可去尽。

本菜谱由睿睿麻上传

白灼虾的家常做法

全部
回到顶部