朝鲜冷面

朝鲜冷面
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作者:虫工

健康功效

油菜:养肝
芝麻:祛风

食材用料

冷面 200克
鸡肉汤 1碗
肘子肉片 3片
西红柿片 3片
熟鸡蛋 半个
辣白菜片 适量
少许
海鲜酱油 适量

朝鲜冷面的做法

  • 朝鲜冷面的做法图解1

    1.准备冷面,凉水中浸泡30分钟。

  • 朝鲜冷面的做法图解2

    2.准备鸡蛋,西红柿,辣白菜,肘子肉,油菜(油菜入开水锅里焯熟)

  • 朝鲜冷面的做法图解3

    3.锅中烧开水下入冷面煮制1分钟

  • 朝鲜冷面的做法图解4

    4.煮好的冷面过凉开水

  • 朝鲜冷面的做法图解5

    5.冰箱冷藏鸡汤倒入碗中,加海鲜酱油,香醋,糖调剂均匀。

  • 朝鲜冷面的做法图解6

    6.冷面捞入大碗中

  • 朝鲜冷面的做法图解7

    7.加入调汁

  • 朝鲜冷面的做法图解8

    8.加入肘子肉片,西红柿片,辣白菜,油菜,撒少许熟芝麻即可。

小贴士

酸甜度根据自己的口味调剂,添加食材也根据自己的喜好添加。

本菜谱由虫工上传

朝鲜冷面的家常做法

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