奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤
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健康功效

口蘑:保护神经系统
黄油:低蛋白质

奶油蘑菇汤的做法

  • 奶油蘑菇汤的做法图解1

    1.准备的材料 。圆葱洗净切细粒 。蘑菇洗净后切片备用 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解2

    2.锅洗净点火控干,放入10克黄油至融化 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解3

    3.黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解4

    4.加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解5

    5.炒锅烧热后加10克黄油 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解6

    6.等黄油融化后放入洋葱碎炒香 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解7

    7.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解8

    8.加入蘑菇片 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解9

    9.不停搅拌,煮到汤越来越稠 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解10

    10.加入淡奶油继续煮 。煮至适合的浓稠度 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解11

    11.再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可 。

  • 奶油蘑菇汤的做法图解12

    12.一口香浓、一口回味。

小贴士

如果喜欢更柔滑的汤的口感,可以使用食品加工机将汤中的固体部分都打碎,再继续煮到汤水材料融合浓郁。煮时充分搅拌。

本菜谱由秋天的蝎子上传

奶油蘑菇汤的家常做法

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