冬阴功汤

冬阴功汤的做法
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食材用料:

椰奶适量
鱼露适量

菜谱做法:

  • 冬阴功汤的做法图解1

    1.冷水上锅放入葱姜煮沸。

  • 冬阴功汤的做法图解2

    2.12放入大头虾煮至变色。捞出晾凉备用。

  • 冬阴功汤的做法图解3

    3.21草菇洗净对半切开。

  • 冬阴功汤的做法图解4

    4.白洋葱洗净切块。

  • 冬阴功汤的做法图解5

    5.大头虾去须去脚。

  • 冬阴功汤的做法图解6

    6.1放入洋葱煸炒出香味。

  • 冬阴功汤的做法图解7

    7.2锅内放入少量油。

  • 冬阴功汤的做法图解8

    8.倒入汤罐头和草菇,再用适量清水和着罐头里的底料一起倒入锅内。大火煮沸,转小火继续煮至草菇入味。

  • 冬阴功汤的做法图解9

    9.放入虾继续煮片刻,让虾入味。最后用鱼露、椰奶、柠檬汁调味。

  • 冬阴功汤的做法图解10

    10.成品图。

菜谱小贴士:

汤罐头已经很入味了,无需再加盐了。
最好用椰浆调味。

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