芒果千层雪

芒果千层雪
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质
芒果:生津

食材用料

低粉 120克
打发奶油 300克
百利甜酒 10克
防潮糖粉 适量
打发奶油糖粉 30克

芒果千层雪的做法

  • 芒果千层雪的做法图解1

    1.牛奶➕鸡蛋➕糖搅拌均匀.

  • 芒果千层雪的做法图解2

    2.黄油隔水融化.备用

  • 芒果千层雪的做法图解3

    3.牛奶➕低粉过筛搅拌均匀搅至无颗粒.

  • 芒果千层雪的做法图解4

    4.稍微隔水加热一下温温的就可以了.加入黄油搅拌均匀搅.静止20分钟放冷藏.

  • 芒果千层雪的做法图解5

    5.平底锅摊皮.不用翻面.均匀气泡即可

  • 芒果千层雪的做法图解6

    6.摊完全部放凉透

  • 芒果千层雪的做法图解7

    7.淡奶油➕百利甜酒➕糖粉打发尖峰状.3层皮2层奶油.一层芒果.

  • 芒果千层雪的做法图解8

    8.差不多10多层就可以了.根据自己喜欢.顶部摊一层皮.撒一层防潮糖粉

  • 芒果千层雪的做法图解9

    9.摆拍即可

本菜谱由请叫我小徐徐上传

芒果千层雪的家常做法

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