鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁

鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁
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作者:WindyTam

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青瓜 半条
鸡腿肉 一个
适量
鸡精 适量

鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的做法

  • 鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的做法图解1

    1.玉米掰开,青瓜和胡萝卜切粒,玉米和胡萝卜用水烫一下过冷水备用

  • 鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的做法图解2

    2.鸡腿去骨头,然后切成肉丁,放油,鸡精,盐,生粉和酱油腌制十分钟备用,这个忘了拍图片

  • 鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的做法图解3

    3.锅里放油,到鸡肉叮煎炒一下,然后倒入烫好的玉米和胡萝卜,最后放去青瓜翻炒,加入适量的盐和酱油,加点水下去焖两分钟即可出锅啦

小贴士

青瓜当最后,因为青瓜比较容易熟,不流失营养

本菜谱由WindyTam上传

鸡肉胡萝卜玉米青瓜肉丁的家常做法

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