五彩小炒

五彩小炒
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健康功效

腰果:补血、护齿、保护骨骼
西芹:低蛋白质

食材用料

扇貝柱 50g
玉米粒 100g
燈籠椒 1隻
牛油 適量
生抽 少許
幼鹽 適量

五彩小炒的做法

  • 五彩小炒的做法图解1

    1.燈籠椒,西芹切粒;鍋中燒開滾水分別把西芹和栗米粒煮熟備用

  • 五彩小炒的做法图解2

    2.熱鍋,(不要放油)把腰果下鍋炒至微黃,炒出香味,盛出待用

  • 五彩小炒的做法图解3

    3.扇貝柱用牛油煎至金黃色,出鍋前撒上黑胡椒,盛出備用

  • 五彩小炒的做法图解4

    4.炒好的腰果和煎好的扇貝柱

  • 五彩小炒的做法图解5

    5.鍋中熱油,把栗米粒,燈籠椒,西芹一起下鍋翻炒幾下調味

  • 五彩小炒的做法图解6

    6.調味後再把炒好的腰果和扇貝柱下鍋拌均即可盛出(鍋中下腰果後不能炒太久,要不然腰果就不脆了)

  • 五彩小炒的做法图解7

    7.清新小炒出鍋喇

五彩小炒的家常做法

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