手指饼

手指饼
31596浏览 / 367收藏
作者:徐小乐

食材用料

蛋黄 3个
全蛋 1个
低筋面粉 90克
泡打粉 2克

手指饼的做法

  • 手指饼的做法图解1

    1.把鸡蛋打入碗中

  • 手指饼的做法图解2

    2.用打蛋器高速打至粗泡加入三分之一糖

  • 手指饼的做法图解3

    3.依次加入剩下的糖打发至纹路清晰不易消泡即可

  • 手指饼的做法图解4

    4.泡打粉和低筋面粉一起过筛加入到蛋霜里

  • 手指饼的做法图解5

    5.用搅拌刀快速搅拌均匀至无颗粒状

  • 手指饼的做法图解6

    6.烤盘垫上油纸,把蛋糊装入裱花袋里,用剪刀剪个小口,不要剪太大哟

  • 手指饼的做法图解7

    7.挤成大小一致的饼状

  • 手指饼的做法图解8

    8.烤箱150度预热五分钟,上下火中层烤15分钟

  • 手指饼的做法图解9

    9.当当,香味满屋都是

  • 手指饼的做法图解10

    10.再来一张

本菜谱由徐小乐上传

手指饼的家常做法

全部
回到顶部