简易南瓜饼（封面为速冻后煎所以丑）的做法

• 1.蒸老南瓜

• 2.南瓜捣碎，加入糯米粉和少量糖，揉成面团

• 3.捏小面团，每个面团包一些葡萄干（根据个人喜好加与不加，反正我喜欢吃，所以每一个包了很多），搓成圆球状，放在平板上，用牙签按压成南瓜的形状

• 4.每一个南瓜饼中央加一个葡萄干作为点缀

• 5.煎熟装盘

• 6.我是做饭小白，做起来很多糯米粉到处撒，清理起来很麻烦，所以多做一点很有必要，把生的放入冰箱冻着，要吃的时候煎或蒸就可以了。如果是比较大的煎饼，每个用保鲜袋分隔着冰起来，其实就是卷一圈包一个饼，吃的时候每次取一个，不化冻煎熟就可以了