烤箱肉饼

烤箱肉饼
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食材用料

普通面粉 400
肉馅 适量

烤箱肉饼的做法

  • 烤箱肉饼的做法图解1

    1.和面,加酵母,面水比例3:2!

  • 烤箱肉饼的做法图解2

    2.发酵到两倍大,拿出来揉下排气,抹油分成小面团

  • 烤箱肉饼的做法图解3

    3.加肉馅,

  • 烤箱肉饼的做法图解4

    4.卷成条,拉长,盘成饼状

  • 烤箱肉饼的做法图解5

    5.扯扯薄,刷点油在表面

  • 烤箱肉饼的做法图解6

    6.烤,180左右,20分钟,随时观察饼面状态

小贴士

和面别怕黏啊,稀点的面好弄!在做饼批的时候,旁边可以放点油,沾手就来点油吧

本菜谱由立岡琴乃C3Ms上传

烤箱肉饼的家常做法

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