芋圆

芋圆
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食材用料

紫薯 黄番薯 适量
木薯淀粉 适量

芋圆的做法

  • 芋圆的做法图解1

    1.先将材料切好,然后放锅里蒸熟(本人是放高压锅压的)

  • 芋圆的做法图解2

    2.蒸熟后拿出加入白糖然后碾碎

  • 芋圆的做法图解3

    3.碾碎后加入木薯淀粉(我的淀粉是淘宝买的)

  • 芋圆的做法图解4

    4.这样就可以开始切了

  • 芋圆的做法图解5

    5.弄成一条条的,然后切成一小段(形状可以根据自己的爱好来,吃不完的可以直接放进冰箱冷冻)

  • 芋圆的做法图解6

    6.来个成品图(少了黄色的)

小贴士

黄色的最好用黄番薯,不要用南瓜,我就是用了南瓜导致和面失败

芋圆的家常做法

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