蒜末油麦菜的做法

• 1.把油麦菜摘好洗净，切成小段。

• 2.取一容器，放适量料酒、耗油、盐、糖、淀粉，搅拌均匀。

• 3.炒锅内放适量油，放蒜末爆出蒜香味。

• 4.把调好的料汁放入，烧开。

• 5.把油麦菜倒入，快速炒匀，关火。

• 6.成品图。