素饺子

素饺子
25800浏览 / 114收藏

健康功效

鸡蛋:润燥
韭菜:补肾

食材用料

粉条 200克
玉米胚芽油 少许
少许
十三香 少许
生抽 少许

素饺子的做法

  • 素饺子的做法图解1

    1.把韭菜,摘好,洗干净。切碎。

  • 素饺子的做法图解2

    2.把粉条在,热水里煮一下,捞出。切碎。

  • 素饺子的做法图解3

    3.先把鸡蛋,炒一下。在放入粉条。然后放入生抽,鸡精,十三香,盐。

  • 素饺子的做法图解4

    4.等凉了再放入韭菜。一定要等凉了。要不把韭菜烫热了,就不好吃了!

  • 素饺子的做法图解5

    5.现在开始和面。面不要和太硬了。

  • 素饺子的做法图解6

    6.把和好的面,揉成长条,切成小段儿,擀皮。

  • 素饺子的做法图解7

    7.开始包饺子。馅放中间,两手一对捏。饺子就成了。。

  • 素饺子的做法图解8

    8.现在开始煮饺子。锅里一定要放一小勺盐。煮出来的饺子不会烂。而且筋道。不要煮时间太长啊,素饺子滚锅就好。

  • 素饺子的做法图解9

    9.盛出饺子。另外拿一个碗。放生抽,醋,鸡精,香油,调汁。汁还可以放一点点葱花。

小贴士

煮饺子锅里一定要放盐。

本菜谱由静家庭煮妇上传

素饺子的家常做法

全部
回到顶部