红薯饼的做法

• 1.蒸好红薯，加适量糖，压碎

• 2.加糯米粉适量，揉成团，图为儿子在把豆沙搓成球

• 3.面团都包上豆沙，揉成球，再压扁

• 4.裹上鸡蛋和面包糠，如图

• 5.油锅里小火炸制，空心的，慢慢就变大了

• 6.全部炸好

• 7.咬开是这样的