冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤
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作者:叶落菩提

健康功效

冬瓜:化痰
排骨:补肾
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

冬瓜排骨汤的做法

  • 冬瓜排骨汤的做法图解1

    1.准备好食材:冬瓜,排骨,花椒,干辣椒

  • 冬瓜排骨汤的做法图解2

    2.把辣椒切段,冬瓜切块,放盘子里备用。

  • 冬瓜排骨汤的做法图解3

    3.给电饭煲里加入适量的凉水,把排骨,花椒,干辣椒放入电饭煲里。

  • 冬瓜排骨汤的做法图解4

    4.电饭煲按煲汤键,煲一个小时二十分钟左右。

  • 冬瓜排骨汤的做法图解5

    5.剩下的十分钟,把冬瓜倒入电饭煲里,调入盐,鸡精,胡椒粉再煲十分钟,即可盛入盅里食用。(有葱花的话可以放点葱花点缀)

  • 冬瓜排骨汤的做法图解6

    6.冬瓜排骨汤成品图。

小贴士

冬瓜块别切的太厚,要不然不容易熟。

排骨提前要用水清洗几遍,这样做出的冬瓜排骨汤汤味浓郁,很好喝。

本菜谱由叶落菩提上传

冬瓜排骨汤的家常做法

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