培根鸡蛋杯西兰花

培根鸡蛋杯西兰花
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作者:妖调

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
西兰花:养肝
鸡蛋:润燥

培根鸡蛋杯西兰花的做法

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解1

    1.水烧开后加入少许盐、1勺色拉油,接着倒入西兰花焯水一分钟,随即捞起沥干水分备用。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解2

    2.吐司切一个小于杯子的圆圈。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解3

    3.再把其余的吐司分别切粒,切条再压扁。条形状吐司用牙签涂抹适量番茄酱再卷起,用牙签定型。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解4

    4.杯子底部放入吐司做托盘。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解5

    5.接着放入1片培根沿杯卷,加入吐司粒。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解6

    6.然后打入1个鸡蛋,洒上少许盐,放微波炉加热1分钟。

  • 培根鸡蛋杯西兰花的做法图解7

    7.简单装盘之后,美味早餐就完成了。

小贴士

微波炉加热时间根据个人口味而定。西兰花沸水时加入焯水一分钟即可,加适量是为了盐调味,加色拉油保持色泽。

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培根鸡蛋杯西兰花的家常做法

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