窝瓜花糊塌子

窝瓜花糊塌子
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作者:见南山

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老

窝瓜花糊塌子的做法

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解2

    2.窝瓜花洗干净,切丝。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解3

    3.把切好的窝瓜花,放入盆内,加入鸡蛋一个,加入虾皮少许,搅匀。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解4

    4.加入面粉,适量水,加入盐和花椒粉调味。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解5

    5.平底不沾锅加入少量油,油热后加入面糊,用刮刀刮平。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解6

    6.待上面都熟后,再打入一个鸡蛋,刮平,待凝固后方面,烙一会就可以出锅了。

  • 窝瓜花糊塌子的做法图解7

    7.熟了,出锅。

小贴士

我做的是一人份,如若是多人吃,需要按人数增加材料。

本菜谱由见南山上传

窝瓜花糊塌子的家常做法

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