蛋黄酥+肉松饼

蛋黄酥+肉松饼
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食材用料

水油皮
中筋面粉 150g
起酥油 60g
60ml
油酥
低筋面粉 120g
馅料
蛋黄 适量
植物油 适量

蛋黄酥+肉松饼的做法

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解1

    1.准备好材料

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解2

    2.把水油皮材料全部放入面包机中 启动三次和面程序

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解3

    3.油酥可以稍微多放一点点油 保鲜膜包好

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解4

    4.都用保鲜膜包好 盖上一块布 静置半小时

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解5

    5.好了以后揪成小团子

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解6

    6.包上油酥 团好静置20分钟

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解7

    7.赶开

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解8

    8.卷起来静置15分钟

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解9

    9.再赶开

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解10

    10.静置10分钟

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解11

    11.然后从中间切开 摁扁 就可以包馅了

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解12

    12.烤箱200度25分钟 自己看颜色掌握

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解13

    13.第一次做

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解14

    14.肉松也是自己做的

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解15

    15.摆盘

  • 蛋黄酥+肉松饼的做法图解16

    16.是不是美美哒

蛋黄酥+肉松饼的家常做法

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