糖醋豆腐

糖醋豆腐
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健康功效

胡萝卜:养肝明目

食材用料

豆腐(北豆腐) 300克
泡发木耳 100克
青尖椒 一个
葱姜蒜 适量
生抽 1勺
少许
鸡精 少许

糖醋豆腐的做法

  • 糖醋豆腐的做法图解1

    1.备好所需食材

  • 糖醋豆腐的做法图解2

    2.泡发木耳用手撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切成小块,葱切成葱花,蒜姜切末备用

  • 糖醋豆腐的做法图解3

    3.调个酱汁:少许糖,醋,生抽,盐,鸡精,葱丝,姜蒜末,水淀粉,调匀备用

  • 糖醋豆腐的做法图解4

    4.豆腐切成小块

  • 糖醋豆腐的做法图解5

    5.锅里倒适量油烧热,把豆腐码放入锅中

  • 糖醋豆腐的做法图解6

    6.中小火慢慢煎至

  • 糖醋豆腐的做法图解7

    7.煎至两面金黄取出放入盘中备用

  • 糖醋豆腐的做法图解8

    8.另起锅放入少许食用油烧热后,放入木耳,尖椒,胡萝卜翻炒片刻

  • 糖醋豆腐的做法图解9

    9.倒入调好的酱汁烧开

  • 糖醋豆腐的做法图解10

    10.待汤汁变粘稠,放入豆腐翻炒均匀既可出锅

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糖醋豆腐的家常做法

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