虾仁炒鸡蛋的做法

• 1.虾去壳去虾线洗净备用，葱切葱花备用，鸡蛋备好

• 2.虾仁加入料酒和盐腌制半小时，

• 3.鸡蛋打散加入温水和盐搅拌均匀

• 4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟铲散盛出备用

• 5.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至断生变色

• 6.放入鸡蛋翻炒均匀

• 7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

• 8.撒上葱花翻炒均匀即可关火

• 9.成品图