芝士火腿面包的做法

• 1.把所有面团材料放入容器，糖和酵母对角放

• 2.加入牛奶和成光滑面团

• 3.加入黄油继续揉

• 4.直到可以拉出手套膜

• 5.揉圆后放入烤箱，底下放盆热水发酵至2.5倍大

• 6.天凉这个过程比较漫长，发好后的样子

• 7.取出面团排气，盖保鲜膜松弛10分钟

• 8.火腿切小粒，芝士解冻备用，沙司沙拉

• 9.松弛好擀成大面片

• 10.均匀撒上火腿粒和芝士，用手轻压实

• 11.从一头卷起，边缘捏紧

• 12.用刀切成大小均匀的段

• 13.放入烤盘，最好铺张油纸，我的是防粘的所以没放，入烤箱二次发酵

• 14.二次发好后取出，表面刷蛋液

• 15.挤上沙拉和沙司，烤箱180度预热

• 16.放入预热好的烤箱180度烤20分钟

• 17.时间到出炉

• 18.再来一张看看，真的太诱人啦