猪肉白菜馅饺子的做法

• 1.猪肉剁成馅

• 2.大白菜洗干净

• 3.锅里放水烧开，放入白菜过水

• 4.过完水的白菜淋干水份，加入葱姜剁碎

• 5.把多好的肉馅和菜馅放入盆子里

• 6.加入适量的盐，老抽，十三香，鸡精，香油

• 7.炒锅放油烧热，加入花椒大料，炸出香味，去掉料渣，将油拌入肉馅里顺时针方向搅拌均匀即可

• 8.调好的饺子馅

• 9.饺子皮

• 10.包好的饺子

• 11.锅里放水烧开

• 12.下入饺子煮片刻，待饺子胀起来就熟了

• 13.煮好的饺子