烤鸡腿

烤鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
料酒:低蛋白质

食材用料

腌料:生抽 15克
适量
花椒碎 5克
新鲜柠檬汁 数滴
甜面酱 15克

烤鸡腿的做法

  • 烤鸡腿的做法图解1

    1.将买来的鸡腿放入清水中冲洗几遍,把血水也洗净,空水放入容器中。然后拿个粗点的竹签把所有的鸡腿都均匀的叉上小孔,插孔就无数了,插多少表面也看不见,但是对腌制入味有好处。

  • 烤鸡腿的做法图解2

    2.因为家里有宝宝,所以做了三个不辣的做了三个辣的。下图是腌不辣的方法。放入所有的调料,然后把甜面酱,带上,一次性手套均匀的让三个鸡腿都能抹上。

  • 烤鸡腿的做法图解3

    3.看见下图是戴上一顶手套,用手搓鸡腿,五分钟左右,然后放入保鲜盒盖上盖放冰箱冷藏一个晚上备用。

  • 烤鸡腿的做法图解4

    4.将腌好的鸡腿摆在锡纸上。烤架上补上一张锡纸。实在抱歉,因为是网上考的,所以视线有点模糊但是也能看得明白。

  • 烤鸡腿的做法图解5

    5.烤箱230度预热十分钟送入鸡腿,大约烤三十分钟。

  • 烤鸡腿的做法图解6

    6.中间我考了二十分钟以后,拿出鸡腿刷了一点蜂蜜。然后又放回烤箱中,撒上了适量的孜然粉,继续烤十分钟。

  • 烤鸡腿的做法图解7

    7.总共烤三十分钟,把鸡腿取出。香味已经飘满整个厨房,而且爷俩都已经迫不及待。还有我哦。

  • 烤鸡腿的做法图解8

    8.先偷走两个拍个照再说。感觉鸡腿美美哒。而且味道爽歪歪。

  • 烤鸡腿的做法图解9

    9.我家宝贝说妈妈烤的鸡腿真好吃,我吃了鸡腿长得高,长得聪明。哈哈,孩子太笑了,只要孩子能爱吃,我们家长也就很高兴了

小贴士

*腿一定要,腌制入味,因为*腿很大,所以,腌制的时间也要比较长,最短也要十个小时。烤*腿的时候记着,要放孜然粉来提味,而且温度一定要高。至少也要二*以上。

烤鸡腿的家常做法

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