麻辣鱼的做法

• 1.将鱼洗干净放一边

• 2.土豆切片，洗去淀粉，用水泡一下

• 3.番茄切块，姜蒜切好，葱香菜也切好

• 4.放油烧热放蒜头炒 出香味，就放火锅底料

• 5.火锅底料煮融就放水放土豆

• 6.煮开了就可以放番茄和鱼，再放一点盐，继续煮

• 7.熟了就可以出锅了，出锅就放葱和香菜，一道香，麻，辣的鱼就可以吃了