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  • 用料:

  • 菠菜  1把
  • 香干  1袋
  • 红椒  1个
  • 蒜子  3瓣
  • 香菜  一根
  • 芝麻油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 香醋  适量
  • 耗油  适量

做法:

  • 1. 准备所需要的食材
  • 2. 香干和红椒切丝
  • 3. 烧开适量的清水,水开关火,放入菠菜烫熟
  • 4. 菠菜捞出来冷凉
  • 5. 用手挤干菠菜的水分,切段和香菜一起放入香干上面
  • 6. 蒜子切碎,和生抽,盐,生抽,香醋,芝麻油耗油一起放碗里面调汁
  • 7. 调好的汁淋在上面
  • 8. 搅拌均匀,腌制5分钟即可
  • 9. 成品图