酱香啤酒鸭

酱香啤酒鸭
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作者:伊人情裳

健康功效

花椒:温中
白糖:低蛋白质

酱香啤酒鸭的做法

  • 酱香啤酒鸭的做法图解1

    1.鸭片剁成小块,用开水焯一下,捞出沥干水。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解2

    2.蟹味菇也用开水焯一下沥干水。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解3

    3.需要用的配料。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解4

    4.油热后先放入花椒和姜片煸香。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解5

    5.再放入葱,姜,蒜,红辣椒煸香。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解6

    6.放入豆瓣酱煸出香味。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解7

    7.放入鸭块,白糖,生抽煸炒。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解8

    8.再倒入啤酒,茴香炖二十分钟。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解9

    9.鸭肉八层熟后放入盐和蟹味菇再炖十分钟。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解10

    10.鸭肉熟后,起锅前放入青椒和鸡精翻炒均匀即可。

  • 酱香啤酒鸭的做法图解11

    11.美味的酱香啤酒鸭

本菜谱由伊人情裳上传

酱香啤酒鸭的家常做法

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