玉米小馒头的做法

• 1.准备果语原汁机一台，玉米粒220克。

• 2.玉米粒摇出汁

• 3.过筛（我用的是60目）

• 4.面粉300克，发酵粉3克，白糖30克放在一起，加入玉米汁。

• 5.神马，我忘了拍一边加入玉米汁一边用筷子朝一个方向搅，搅成絮状就用手搓均匀。

• 6.封上保鲜膜发酵至面粉二倍大。

• 7.发酵好，再酒上一点面粉揉搓均匀。

• 8.面很光滑就成功一大半了。

• 9.切板酒上一点面粉，把面团分开几小份，要看你想做的大小来分。

• 10.刀切（灯光问题，颜色浅了）

• 11.摆好，要隔开一点哦。再次发酵十分钟左右。放入锅中隔水蒸熟，看大小来定，我蒸了十分钟左右。蒸熟了再焖三分钟就能出锅了。

• 12.出锅

• 13.成品，时间关系不摆盘了，好吃就行。