酸辣萝卜

酸辣萝卜
82828浏览 / 163收藏

健康功效

白萝卜:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

凉白开水 适量
朝天椒 4个
适量

酸辣萝卜的做法

  • 酸辣萝卜的做法图解1

    1.首先先把白萝卜洗干净,然后切成条或者切成片(我不喜欢去皮,留皮比较脆,可以根据你自己的喜好来做要不要留皮,看个人喜欢啦)

  • 酸辣萝卜的做法图解2

    2.切好辣椒,提前烧好开水晾凉备用

  • 酸辣萝卜的做法图解3

    3.把切好的萝卜片放盐抓腌大概15到20分钟左右(可以多放一点盐,比较更快的腌制出水分)

  • 酸辣萝卜的做法图解4

    4.腌制出水分后,再把提前晾好的凉白开水用来把萝卜腌制的水分冲洗掉。然后加入白糖适量(不要放太多糖,要不会很甜,当然这个看你个人喜欢,因为我不喜过甜,只放了一点点),白醋适量,朝天椒4个,凉白开水,建议水分要盖过萝卜表面,泡的更均匀弄均匀,加保鲜膜密封一天或两天就可以吃了,是不是很简单呢?赶紧动起来吧!看电视空闲时的必备零食神器,光线不好,可能拍不出你们想要的视觉效果,但是真的很好吃哦。

小贴士

务必把腌制后的萝卜洗干净哦,要不有可能会咸

酸辣萝卜的家常做法

全部
回到顶部