茶香炒饭

茶香炒饭
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健康功效

米饭:低蛋白质
香菇:祛风
鸡蛋:护眼明目

食材用料

云雾茶 一小把
玉米粒 一小把
生菜(用来摆盘) 一片
瓜子仁(用来摆盘) 几粒
卤蛋(用来摆盘) 一个
虾片碎(用来摆盘) 几片

茶香炒饭的做法

  • 茶香炒饭的做法图解1

    1.所需用料

  • 茶香炒饭的做法图解2

    2.将胡萝卜切丁玉米粒瓣好,香菇用温水泡发,生菜切成细丝,用温水将云雾茶泡好。

  • 茶香炒饭的做法图解3

    3.将鸡蛋放入饭中搅拌放入适量的盐,尽量做到每一粒米饭都被蛋液裹住。

  • 茶香炒饭的做法图解4

    4.将萝卜丁、玉米粒、香菇、生菜叶一起焯水(焯水时在中放入一些盐)。

  • 茶香炒饭的做法图解5

    5.将油锅烧热后放入米饭下油锅进行翻炒(一炒时肯定会很粘,炒久后就会形成一粒粒金黄色米饭)放入一些盐

  • 茶香炒饭的做法图解6

    6.等饭炒干水后放入玉米粒、萝卜粒、香菇粒、放下去一起翻炒放入一些茶叶,再翻炒几下,就可以出锅了。

  • 茶香炒饭的做法图解7

    7.将米饭倒入碟子里,将泡好的云雾茶,倒入碟子的周边。

  • 茶香炒饭的做法图解8

    8.可以放入卤蛋,生菜叶和虾片碎,进行摆盘。

  • 茶香炒饭的做法图解9

    9.大功告成!

茶香炒饭的家常做法

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