清炒包菜的做法

• 1.包菜切小块，后放入清水洗下

• 2.洗好滤干多余水份

• 3.中火热锅，下少许猪油倒入事先准备好的油渣子微煎一会

• 4.转大火倒入包菜

• 5.加入半勺盐巴调味，及加入少许清水大火翻炒2分钟

• 6.最后放入少许鸡精提味炒均匀即可

• 7.装盘