拌干煸牛肉丝的做法

• 1.新鲜牛肉买回来煮熟，撕成丝儿

• 2.炒锅内放植物油

• 3.待油开，先炸辣椒油

• 4.锅内余油用来煸牛肉丝

• 5.小火慢炒，炒至酥脆

• 6.装盘备用

• 7.准备好香菜和大葱

• 8.香菜切段，葱切丝

• 9.把切好的葱丝，香菜段，和煸好的牛肉丝放在一个盆里

• 10.放上所有调味料，用筷子拌均匀

• 11.装盘即可，酥脆咸鲜的拌干煸牛肉丝就OK了