蒜茄子的做法

• 1.茄子洗净去根

• 2.上锅蒸15分钟

• 3.大蒜压成蒜泥

• 4.压好的蒜泥放入盐

• 5.蒸熟的茄子从中间划开口 晾凉

• 6.晾凉后的茄子放入蒜泥

• 7.盖上保鲜膜放入冰箱 两天后就可以吃了

• 8.我最爱吃的就是蒜茄子