葱花饼的做法

• 1.首先准备面粉。

• 2.切碎葱花。

• 3.热盐水。

• 4.和面。和好，醒半小时。醒面是，面要用保鲜膜包好。

• 5.把醒好的面，杆开，一个大园。

• 6.烧开油，烫葱花，烫出香味。

• 7.把烫好的葱花洒在杆好的面饼上。洒一点胡椒粉。把面饼卷好。

• 8.卷好的面饼用刀切成等份。每等份用手压成饼状。

• 9.把压好的饼放在烧开的油锅，用小火烙饼。

• 10.这是成品。