角瓜炒肉

角瓜炒肉
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

角瓜 1个
适量
2勺
十三香 1勺
鸡精 1勺
葱花 适量

角瓜炒肉的做法

  • 角瓜炒肉的做法图解1

    1.准备一个角瓜

  • 角瓜炒肉的做法图解2

    2.洗干净,切成大小均匀块状

  • 角瓜炒肉的做法图解3

    3.肉,胡萝卜,葱花切好备用

  • 角瓜炒肉的做法图解4

    4.放油炒肉接着放胡萝卜,葱花,酱油

  • 角瓜炒肉的做法图解5

    5.把角瓜放锅中,加入十三香

  • 角瓜炒肉的做法图解6

    6.炒二分钟左右放一勺盐

  • 角瓜炒肉的做法图解7

    7.翻炒均匀,出锅前放一勺十三香

  • 角瓜炒肉的做法图解8

    8.出锅喽

小贴士

1.小火慢炒,瓜片炒至断生时再放盐,容易入味。
2.肉可以裹一点淀粉,肉质会更新鲜。

本菜谱由微幸福生活上传

角瓜炒肉的家常做法

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