清蒸蟹

清蒸蟹
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作者:梨姑娘

健康功效

螃蟹:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

清蒸蟹的做法

  • 清蒸蟹的做法图解1

    1.蒸锅内加适量水,大火烧开

  • 清蒸蟹的做法图解2

    2.将螃蟹用刷子洗净,全部放入蒸锅内,转中火烧

  • 清蒸蟹的做法图解3

    3.中火蒸20分钟左右,螃蟹变红色,这个红色是蒸了一会的时候拍的,熟了颜色会更红

  • 清蒸蟹的做法图解4

    4.将准备好的葱姜蒜青椒切成末,放入小碗内,加入适量的盐,醋,香油,酱油,搅拌均匀,蘸料就做好了

  • 清蒸蟹的做法图解5

    5.上桌,准备开吃

  • 清蒸蟹的做法图解6

    6.很肥,很香

小贴士

清洗的时候可以用钢丝球刷净螃蟹表面

本菜谱由梨姑娘上传

清蒸蟹的家常做法

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