油炸鲫鱼的做法

• 1.锅里油多放些，把火开最大，

• 2.放入姜片，出香后捞出。

• 3.放入鱼，一面煎好就翻面，依次炸熟，随后倒出油。鱼我事先开膛破肚取掉内脏了，大家不要忘了这一步骤。

• 4.成品。