橄榄菜茄子

橄榄菜茄子
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作者:rainbow菇凉

健康功效

茄子:消肿
胡萝卜:健脾
韭菜:解毒

橄榄菜茄子的做法

  • 橄榄菜茄子的做法图解1

    1.准备食材

  • 橄榄菜茄子的做法图解2

    2.所有食材切小段

  • 橄榄菜茄子的做法图解3

    3.起锅烧油,8分热放青椒,翻炒30秒

  • 橄榄菜茄子的做法图解4

    4.放胡萝卜,翻炒30秒

  • 橄榄菜茄子的做法图解5

    5.放茄子,放盐,翻炒均匀

  • 橄榄菜茄子的做法图解6

    6.放韭菜,翻炒均匀,带茄子变软

  • 橄榄菜茄子的做法图解7

    7.放橄榄菜

  • 橄榄菜茄子的做法图解8

    8.加入鸡汁

  • 橄榄菜茄子的做法图解9

    9.翻炒均匀

  • 橄榄菜茄子的做法图解10

    10.出锅,盛盘

小贴士

茄子从削皮,切小段到入锅,时间尽可能的短,否则氧化后会变黑,影响色泽和口感

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橄榄菜茄子的家常做法

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