鲜虾鸡肉蘑菇粥

鲜虾鸡肉蘑菇粥
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作者:厉宝宝2006

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌
蘑菇:平肝
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解1

    1.处理食材,虾去壳洗净,鸡胸肉切薄片,都下开水里焯下去腥,我买的是冷冻的,多一步骤,如果新鲜的虾和鸡胸肉,洗净即可~
    胡萝卜切丁,生姜切丝,青菜切丝,蘑菇切片(最好焯下水),备用~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解2

    2.白粥熬至八成熟,加入姜丝~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解3

    3.加入鸡肉和胡萝卜丁~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解4

    4.加入蘑菇~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解5

    5.加入虾仁~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解6

    6.加入青菜,加点盐,稍撒点白胡椒粉~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解7

    7.起锅~

  • 鲜虾鸡肉蘑菇粥的做法图解8

    8.清清爽爽的,好吃~

小贴士

如果是新鲜的草虾和鸡胸肉,无需焯水,直接下锅可以保持鲜味~
煮白粥时,保证足够的米汤;加入配料时,用中小火慢熬入味~

本菜谱由厉宝宝2006上传

鲜虾鸡肉蘑菇粥的家常做法

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