羊肉丸子萝卜汤的做法

• 1.卫青萝卜洗净切丝

• 2.羊肉剁碎

• 3.葱姜切碎

• 4.将肉放入盆中加入葱姜搅拌

• 5.加入酱油，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，香油，少许的温水搅拌均匀后腌制十分钟

• 6.十分钟后将加入干淀粉

• 7.搅拌均匀

• 8.锅中做水放入姜两片

• 9.水开后转小火逐个下入丸子

• 10.丸子下完后转大火烧开

• 11.加入萝卜丝

• 12.大火烧开加入盐，胡椒粉，调味后加入鸡精关火

• 13.盛入碗中撒上葱碎淋上香油即可。